🍲 Notnahrung in der Blackout-Notvorsorge

🔢 Kalorienbedarf pro Person

In einer Krisensituation ist die Sicherstellung der täglichen Energiezufuhr entscheidend.

  • Erwachsene Frauen: ca. 1.800–2.200 kcal/Tag
  • Erwachsene Männer: ca. 2.200–2.800 kcal/Tag
  • Kinder und Senioren: ca. 1.600–2.000 kcal/Tag

Für die Vorsorge empfiehlt das BBK einen Richtwert von 2.200 kcal pro Person und Tag für mindestens 10 Tage.

🥫 Empfohlene Notnahrung laut BBK (für 1 Person, 10 Tage)

LebensmittelgruppeMengeKalorien (ca.)Hinweis
Getreide, Nudeln, Reis3,5 kg12.000 kcalLange haltbar, vielseitig
Hülsenfrüchte1,5 kg4.500 kcalGute Eiweißquelle
Kartoffelprodukte (getrocknet)2,5 kg5.000 kcalEinfach zuzubereiten
Fleisch- und Fischkonserven1,2 kg3.000 kcalEiweiß- & Fettquelle
Obst-/Gemüsekonserven2,5 kg1.500 kcalVitamine und Abwechslung
H-Milch, Käse, Joghurt haltbar2,6 kg3.500 kcalKalziumversorgung
Fette & Öle0,5 kg4.500 kcalHohe Energiedichte
Zucker, Honig, Süßes1,0 kg4.000 kcalSchnelle Energie
Nüsse & Trockenfrüchte0,5 kg3.000 kcalSnack & Nährstoffreich
Energieriegel – NRG-5

EPA – Einpersonenpackung 1/5/10 Tage

-> Firma Feddeck Dauerwaren

Dosenbrot
Einpersonenpackung-1 Tage Notvorrat
Einpersonenpackung-5 Tage Notvorrat
Einpersonenpackung-10 Tage Notvorrat
Einpersonenpackung-Trinkwasser-Konserven

Allergiker und Notrahrung

Tragen Sie einen Allergie-Ausweis bei sich, der Ihre Allergien auflistet.

Tierfutter nicht vergessen

Naß- und Trockenfutter für die Tiere nicht vergessen.

📦 Lagerung & Haltbarkeit

  • Lagere kühl, trocken, dunkel – z. B. im Vorratskeller
  • Verwende luftdichte Behälter bei Bedarf
  • Beachte das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) – viele Produkte sind auch danach noch essbar
  • Nutze das FIFO-Prinzip (First In – First Out), um Bestände zu rotieren

🔥 Zubereitung ohne Strom

  • Gaskocher (z. B. Campingkocher mit Kartuschen)
  • Spirituskocher oder Notkocher (z. B. Esbit)
  • Fertiggerichte oder Konserven können im Notfall kalt verzehrt werden
  • Thermoskannen mit heißem Wasser vorbereiten (sofern vor Blackout möglich)

✅ Tipps für die Praxis

  • Pro Person ca. 2.200 kcal pro Tag einplanen
  • Ausreichend Wasser für Zubereitung und Hygiene bereithalten (mind. 2 Liter/Tag + 1 Liter Reserve)
  • Auch Gewürze, Kaffee, Tee & kleine Genussmittel können zur psychischen Stabilität beitragen
  • Babynahrung, Allergikerkost und Tiernahrung nicht vergessen!